في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، بشأن تشديد الرقابة على المخابز البلدية المدعمة، شن المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، حملة رقابية فجرية مفاجئة على عدد من المخابز، استهدفت متابعة انتظام سير العمل والتحقق من الالتزام بالضوابط التموينية المعتمدة.
ضبط 59 شكارة دقيق مدعم بوزن يقارب 3 أطنان
أسفرت نتائج الحملة عن تحرير ثلاثة محاضر لمخابز بلدية قامت بتجميع 16 شكارة من الدقيق البلدي المدعم، بواقع 50 كيلوجرامًا لكل شكارة، ليبلغ إجمالي الكمية المجمعة 800 كيلوجرام.
وفي السياق ذاته، تم ضبط ثلاثة مخابز أخرى لتصرفها في كميات من الدقيق البلدي المدعم، حيث بلغت الكمية المضبوطة في المخبز الأول 26 شكارة، مقابل 10 شكائر في المخبز الثاني، و7 شكائر في المخبز الثالث، ليصل إجمالي الكمية إلى 43 شكارة يبلغ وزنها 2.15 طن.
وبذلك سجلت مخالفات التجميع والتصرف في الدقيق المدعم إجماليًا 59 شكارة، بوزن كلي بلغ 2.95 طن من الدقيق البلدي المدعم.
17 محضرًا لمخالفات متنوعة بحق المخابز
على صعيد متصل، حررت الحملة محضرًا لأحد المخابز لبيعه الخبز بأسعار أعلى من السعر الرسمي المقرر، كما تم تحرير ثمانية محاضر لمخابز أنتجت خبزًا ناقص الوزن، وثلاثة محاضر لعدم نظافة أدوات العجين المستخدمة في الإنتاج، إلى جانب محضر خاص بعدم وجود لوحة البيانات التعريفية بالمخبز.
وقد اتخذت الجهات المختصة كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها خلال الحملة، في إطار تكثيف جهود الرقابة التموينية على المنشآت المخابزية بمحافظة الإسكندرية وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
التعليقات