في إطار حرص المحافظة على صحة المواطنين وسلامة الغذاء المتداول، وجّه اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، بتكثيف الحملات الرقابية المفاجئة على المنشآت الغذائية والتجارية في مختلف مراكز وأحياء المحافظة، مع تفعيل دور اللجنة الخماسية للمتابعة الميدانية، للتأكد من سلامة الأغذية والمشروبات المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والتموينية، مع التشديد على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه أي مخالفات يتم رصدها.
انطلاق الحملة ونطاق التفتيش
أوضح محافظ أسيوط أن اللجنة الخماسية نفّذت حملة رقابية مكبرة انطلقت من ديوان عام المحافظة، بقيادة العميد زهجر سليمان، مدير إدارة المتابعة الميدانية بالمحافظة، وبمشاركة الدكتور عنتر سعيد، وكيل وزارة التموين بأسيوط، ومصطفى حلمي من إدارة المتابعة الميدانية، إلى جانب مفتشي الصحة والتموين، وممثلي الطب البيطري، ومكتب العمل والسلامة والصحة المهنية، وشئون البيئة.
واستهدفت الحملة المرور والتفتيش على 7 منشآت غذائية وتجارية بنطاق حي غرب مدينة أسيوط وقرية بني مر التابعة لمركز الفتح، بهدف رصد المخالفات والتأكد من الالتزام بالضوابط المنظمة لتداول الأغذية والمشروبات.
أبرز نتائج الحملة
أسفرت الحملة عن ضبط 409 كراتين مياه شرب طبيعية غير مدرجة بقائمة الآبار الحاصلة على تراخيص رسمية من اللجنة العليا للمياه بوزارة الصحة والسكان، وتم التحفظ عليها بمعرفة الجهات المختصة تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية المقررة والعرض على النيابة العامة.
كما جرى ضبط 100 زجاجة من مشروب الكوكاكولا سعة لترين غير صالحة للاستهلاك الآدمي، والتحفظ عليها وفقًا للإجراءات القانونية المتبعة، فيما قام مفتش الصحة بإعدام 25 كجم من الأغذية والمواد الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي لتغير خواصها الطبيعية.
المحاضر المحررة
أضاف المحافظ أن الحملة أسفرت أيضًا عن تحرير 6 محاضر لعدم توافر الاشتراطات الصحية الواجب توافرها بالمنشآت الغذائية، بالمخالفة لأحكام القرار الوزاري رقم 96 لسنة 1967، إلى جانب تحرير 5 محاضر لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، بالمخالفة لأحكام القرار الوزاري رقم 97 لسنة 1967.
وأشار إلى أن المحاضر اللازمة حُررت بمعرفة مفتشي الصحة والتموين وأعضاء اللجنة والجهات المختصة، وجارٍ استكمال إجراءات إحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ شئونها.
استمرار الرقابة وحماية الصحة العامة
شدّد اللواء محمد علوان على استمرار الحملات الرقابية المفاجئة وتكثيف أعمال اللجنة الخماسية بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
وأكد أهمية التنسيق المستمر بين الأجهزة التنفيذية والرقابية لتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية والتجارية، والتحقق من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك الآدمي، وتطبيق القانون بكل حسم على المخالفين، حفاظًا على الصحة العامة وضمانًا لسلامة المواطنين.

التعليقات