في إطار الجهود المتواصلة التي تبذلها أجهزة الدولة لحماية المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى الأسواق، كشفت محافظة الجيزة عن نتائج موسعة لحملاتها التفتيشية والرقابية خلال شهر أكتوبر الماضي، في خطوة تهدف إلى إحكام السيطرة على الأسواق والمنشآت الغذائية والتصدي الحازم لكل من يحاول التلاعب بصحة المواطنين عبر بيع سلع مجهولة المصدر أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
حملات ميدانية تشمل أكثر من ألفي منشأة غذائية
شهد شهر أكتوبر الماضي حراكاً رقابياً واسع النطاق من قبل مديرية التموين والأجهزة الرقابية المختلفة بمحافظة الجيزة، حيث تم المرور الميداني والتفتيش على ما يقرب من 2148 منشأة غذائية متنوعة، شملت الأسواق والمطاعم والمحال التجارية ومصانع تعبئة المواد الغذائية في مختلف المراكز والمدن والأحياء.
وتستهدف هذه الجولات المفاجئة رصد أي مخالفات تمس سلامة الغذاء والتأكد من التزام أصحاب الأنشطة التجارية بالاشتراطات الصحية والقانونية المعمول بها.
إعدام فوري للمضبوطات وتطبيق القانون بكل حزم
أسفرت الحملات الرقابية المكثفة عن ضبط كميات كبيرة من السلع والأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بعد أن تبين عدم صلاحيتها وظهور علامات التلف عليها، فضلاً عن كون بعضها مجهول المصدر تماماً.
واتخذت الجهات المختصة الإجراءات القانونية الفورية حيال هذه المخالفات، إذ تم التحفظ على المضبوطات وإعدامها وفقاً للإجراءات الصحية والبيئية المتبعة، لضمان عدم وصولها إلى موائد المواطنين.
وتؤكد هذه الإجراءات الصارمة عدم التهاون مع المخالفين واستمرار الحملات طوال أيام الأسبوع وفي مختلف الأوقات لردع أي محاولات غش تجاري.
أهمية الرقابة الغذائية في حماية الصحة العامة
تكتسب هذه الحملات أهمية مضاعفة في ظل ارتباط الغذاء الفاسد أو منتهي الصلاحية بانتشار الأمراض المنقولة بالغذاء، والتي قد تسبب حالات تسمم غذائي خطيرة وتؤثر بالسلب على صحة الأسر وأطفالها.
ويسهم التفتيش الدوري والمفاجئ في الحد من ظاهرة الغش التجاري، وضبط الأسواق أمام الممارسات غير القانونية، وتعزيز ثقة المستهلك في السلع المعروضة، كما يعزز ثقافة الالتزام لدى أصحاب المنشآت الغذائية بمعايير النظافة والتخزين والنقل السليم للمواد الغذائية.
دعوة للمواطنين للمشاركة الإيجابية والإبلاغ عن المخالفات
من جانبه، شدد الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الجيزة على أهمية استمرار وتكثيف هذه الحملات الرقابية بشكل دائم وعدم تراجعها، مطالباً بتوسيع دائرة التفتيش لتشمل كافة القرى والنجوع والأحياء الشعبية والراقية على حد سواء.
كما وجّه المحافظ الجهات التنفيذية بتقديم التسهيلات اللازمة للرقابة التموينية والصحية لأداء عملها على أكمل وجه.
وفي سياق متصل، أهابت محافظة الجيزة بالمواطنين ضرورة توخي الحذر والتعاون الإيجابي مع الأجهزة الرقابية من خلال الإبلاغ السريع عن أي مخالفات تجارية أو سلع مشكوك في صلاحيتها عبر قنوات التواصل المخصصة، تأكيداً على دور المجتمع في حماية الأمن الغذائي العام.
ختاماً
تعكس النتائج المحققة خلال شهر أكتوبر التزام الأجهزة التنفيذية بمنظومة رقابية صارمة تحمي المستهلك وتصون صحته، مع التأكيد على أن حماية الأمن الغذائي مسؤولية مشتركة بين الدولة والمجتمع، تستدعي يقظة المواطن وتعاونه إلى جانب جهود المفتشين والرقابيين.
التعليقات