في إطار توجيهات اللواء طارق راشد، محافظ سوهاج، بتشديد الرقابة على الأسواق والتصدي لظاهرة الغش التجاري وضمان وصول سلع وغذاء آمن للمواطنين، نفّذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بسوهاج حملة مكبرة بالتعاون والتنسيق مع جهاز حماية المستهلك، أسفرت عن ضبط مصنع مخللات يعمل بدون ترخيص في مركز إخميم، وإعدام ثلاثة أطنان من المخللات الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.وقالت الدكتورة مي طهطاوي، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بسوهاج، إن الحملة المشتركة انطلقت على الفور بعد ورود معلومات عن وجود منشأة تعمل خارج منظومة الرقابة وتتخصص في تصنيع المخللات.وأضافت أنه بفحص المصنع تبيّن انعدام اشتراطات التصنيع الجيد بشكل كامل، وسوء تخزين كبير للمواد الخام والمنتجات النهائية، إلى جانب انتشار القوارض والفئران بين أماكن التصنيع، فضلًا عن وجود مواد تالفة ومجهولة المصدر تُستخدم في عمليات الإنتاج.وأكدت مدير فرع الهيئة أنه جرى اتخاذ كل الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفة، وإعدام الكميات المضبوطة على الفور وفق القوانين المنظمة، مشددة على استمرار الحملات التفتيشية المفاجئة لردع المخالفين وضمان تقديم غذاء صحي وآمن لكل مواطني المحافظة.
التعليقات