رقابة تموين البحيرة تكشف تلاعبًا بالدقيق المدعوم وخبزًا ناقص الوزن في مخابز كفر الدوار

حملة رقابية مكبرة على مخابز كفر الدوار

في إطار جهود تشديد الرقابة على المخابز البلدية وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، نفّذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة حملة تفتيشية موسّعة على المخابز البلدية بمركز كفر الدوار، أسفرت عن تحرير 15 تقريرًا ومحضرًا تموينيًا لمخالفات متنوعة، كان أبرزها التصرف في كميات من الدقيق المدعوم وإنتاج خبز ناقص الوزن.

أبرز المخالفات المرصودة

كشفت الحملة عن التصرف في 52 شيكارة من الدقيق البلدي داخل أحد المخابز، و10 شكاير دقيق بمخبز آخر، وهو ما يُمثّل انتهاكًا صريحًا لقواعد تداول الدقيق المدعوم.

كما رصدت الحملة مخالفات تتعلق بإنتاج خبز بلدي ناقص الوزن، حيث بلغ مقدار النقص في إحدى الحالات 32 جرامًا في الرغيف الواحد، وهو ما يضر بحقوق المواطنين في الحصول على الدعم كاملًا.

مخالفات تشغيلية وإدارية

لم تقتصر نتائج الحملة على مخالفات الدقيق والوزن، بل أسفرت أيضًا عن:

• تحرير محضر لعدم الالتزام بمواعيد التشغيل.
• تقرير للتوقف عن الإنتاج دون عذر قانوني.
• 3 تقارير لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل.
• 4 تقارير لعدم نظافة أدوات العجين وعدم وجود سجل الزيارات.

قيادات الحملة

نُفّذت الحملة بإشراف ناصر أبو عرب، مدير إدارة تموين كفر الدوار، وبرئاسة فارس عبد الواحد، رئيس الرقابة التموينية، وبمشاركة المفتشين مصطفى عبد العزيز ومحمد رسلان وخالد سعيد.

توجيهات المحافظ

تأتي هذه الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على المخابز البلدية، والتصدي للمخالفات التموينية، والحفاظ على الدعم المخصص للمواطنين، بما يضمن عدالة توزيع الدعم ووصوله إلى مستحقيه.