شددت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، على مواصلة تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على المنشآت الغذائية والأسواق في مختلف مراكز ومدن المحافظة، وذلك للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومطابقتها للاشتراطات الصحية، والتصدي بكل حزم لصور الغش والتداول غير الآمن للأغذية، حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين.
وفي هذا السياق، نجحت حملة مكبرة نفذتها إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، بالتعاون مع مفتشي الأغذية بمركز كفر الدوار، في ضبط 33 طنًا من الخرشوف المجمد منتهي الصلاحية، والذي فقد خواصه الطبيعية وأصبح غير صالح للاستهلاك الآدمي، داخل إحدى ثلاجات حفظ وتخزين وتجميد الخضروات والفاكهة الواقعة بنطاق الطريق الزراعي.
وقد شملت المضبوطات 25 طنًا من الخرشوف المجمد، عبارة عن 1000 شيكارة، بوزن 25 كيلوجرامًا للشيكارة الواحدة، ثبت انتهاء صلاحيتها وفقًا لتواريخ الإنتاج المدونة عليها وعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية.
كما تم ضبط 8 أطنان من الخرشوف المجمد، عبارة عن 800 كرتونة، بوزن 10 كيلوجرامات للكرتونة الواحدة، ثبت كذلك انتهاء صلاحيتها وعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية.
وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
وتؤكد محافظة البحيرة استمرار الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية ومخازن وثلاجات حفظ الأغذية، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات، بما يضمن وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين ويحافظ على الصحة العامة.
التعليقات