شنت إدارة تموين شرق الإسكندرية حملة تفتيشية مكثفة على ثلاجات حفظ المواد الغذائية، أسفرت عن ضبط ومصادرة أكثر من نصف طن من مصنعات اللحوم مجهولة المصدر، وذلك في إطار خطة تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذاً لتعليمات المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية.
وجاءت المضبوطات بعد أن تبيّن خلوها من أي بيانات توضح مصدرها أو تاريخ صلاحيتها، ما يثير شكوكاً كبيرة حول سلامتها ومدى مطابقتها للمواصفات الصحية المعتمدة.
تفاصيل الكميات المحتجزة
- ٧٥ كجم لحم مفروم
- ٩٠ كجم لحم مفروم متبل
- ١٥٠ كجم سجق
- ٩٠ كجم كبدة قطع
- ١٢٥ كجم نتر دهون
وبإجمالي يتجاوز ٥٣٠ كجم من اللحوم المصنعة، تم التحفظ على الأصناف المضبوطة داخل الثلاجة لحين استكمال الإجراءات.
إجراءات قانونية رادعة
وأكدت مديرية التموين أنها اتخذت كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المرصودة، مشددة على استمرار الحملات الرقابية على ثلاجات المواد الغذائية ومحلات بيع اللحوم، بهدف حماية صحة المستهلكين والحد من تداول المنتجات غير الآمنة في الأسواق.
التعليقات