في إطار توجيهات المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، بالتصدي الفوري والحاسم لكل ما يهدد صحة وسلامة المواطنين، صعّدت الأجهزة التنفيذية والرقابية بالمحافظة حملاتها التفتيشية على المنشآت الغذائية، بتنسيق مشترك بين مديرية الشؤون الصحية، ومديرية التموين والتجارة الداخلية، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى جانب الأحياء المعنية.
وقد أسفرت هذه الحملات عن غلق وتشميع مطعم وثلاثة من فروعه داخل عدد من أحياء المحافظة، بعد ضبط عدة مخالفات تتعلق باشتراطات الصحة وسلامة الغذاء، من بينها تدني مستوى النظافة في بعض المواقع، وانتشار الحشرات في مناطق تجهيز وتداول الأغذية، وعدم الالتزام بضوابط الحفظ والتداول ومتطلبات الوقاية الشخصية للعاملين، إلى جانب تهالك عدد من الأدوات والمعدات.
وقامت الجهات المختصة بسحب العينات اللازمة وإحالتها إلى المعامل المتخصصة لإجراء الفحوصات والتحاليل، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الواجبة تجاه المخالفات التي تم رصدها.
وجاء هذا التحرك الرقابي بالتوازي مع متابعة البلاغات الواردة بشأن حالات يُشتبه في إصابتها بتسمم غذائي، حيث جرى على الفور تشكيل لجنة من مديرية الشؤون الصحية برئاسة الدكتور أسامة بلبل، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، تضم فرق الطب الوقائي ومراقبة الأغذية، لمتابعة الموقف وتنفيذ أعمال التقصي والفحص وسحب العينات واتخاذ كافة التدابير الصحية والوقائية المطلوبة.
وفيما يخص الحالة الصحية للمصابين، سجلت الحالات تحسنًا ملحوظًا، وغادر عدد منها المستشفيات بعد تلقيهم الرعاية اللازمة، بينما تتمتع الحالات المتبقية بصحة جيدة وتخضع للملاحظة الطبية حتى اكتمال الشفاء.
وفي السياق ذاته، تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين بالإسكندرية، وبالتعاون مع الجهات المختصة، تكثيف أعمال الرقابة والتفتيش على المنشآت الغذائية، للتحقق من الالتزام بالاشتراطات المقررة وسلامة المنتجات المتداولة.
وأكد المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، أن صحة وسلامة المواطنين تأتي على رأس أولويات المحافظة، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات قد تؤثر على الصحة العامة، موجهاً باستمرار الحملات الرقابية المفاجئة على المطاعم والمنشآت الغذائية في جميع أحياء المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال أي مخالفات يتم رصدها.
وتؤكد محافظة الإسكندرية أن أعمال التقصي والفحوصات والتحاليل المعملية لا تزال جارية لتحديد أسباب حالات الاشتباه ومصدرها بدقة، على أن تُتخذ الإجراءات اللازمة في ضوء النتائج النهائية، مع مواصلة متابعة الموقف الصحي والرقابي وإعلان أي مستجدات بشكل رسمي.
التعليقات