شهدت محافظة الغربية عملية أمنية نوعية وجّهت ضربة قاصمة لشبكات الغش التجاري والاحتكار، إذ نجحت الأجهزة الأمنية في إحباط كارثة صحية كانت تهدد مائدة المستهلك المصري.
فقد تمكّن رجال الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، التابعة لقطاع الأمن الاقتصادي، من اكتشاف مخزن غير مرخص مخصص لحفظ السلع الغذائية، وكان يتخذه أصحابه وكراً لتجميع الأسماك الفاسدة وتوزيعها على الأسواق.
ثلاجة غير مرخصة بكفر الزيات تتحول إلى “مصنع للسموم”
بدأت خيوط الواقعة عندما وردت معلومات وتحريات دقيقة تفيد بأن مجموعة من الأشخاص يديرون ثلاجة لحفظ وتجميد الأسماك في دائرة مركز شرطة كفر الزيات، دون الحصول على التراخيص القانونية اللازمة لمزاولة هذا النشاط الحساس.
ولم يقتصر الأمر على مخالفة الترخيص، بل امتد إلى تخزين كميات هائلة من الأسماك المجمدة المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بهدف طرحها في السوق وتحقيق أرباح خيالية على حساب صحة المواطنين.
ضبط 41 طناً من الأسماك المنتهية الصلاحية
بعد استيفاء الإجراءات القانونية واستصدار إذن من النيابة العامة، شنت مأمورية أمنية مكبرة مدعومة بلجان فنية من الجهات المعنية عملية دهم لمقر الثلاجة المشبوهة.
وبالتفتيش الدقيق، أسفرت الجهود عن ضبط 41 طناً من الأسماك المجمدة، والتي أثبتت الفحوصات التي أجرتها لجان الطب البيطري أنها انتهت صلاحيتها منذ فترة طويلة وتظهر عليها علامات التلف والفساد الظاهري، ما يجعلها خطراً مباشراً على الصحة العامة.
مخاطر صحية جسيمة للأسماك الفاسدة
تجدر الإشارة إلى أن تناول الأسماك المنتهية الصلاحية أو التي تعرّضت للتجميد غير السليم قد يؤدي إلى حالات تسمم غذائي حادة، والإصابة ببكتيريا خطيرة مثل الليستيريا والسالمونيلا، فضلاً عن تكوّن مركبات ضارة بسبب التلف والتحلل.
وتزداد المخاطر عندما تُخزّن هذه الأسماك في ثلاجات غير مرخصة تفتقر إلى ضوابط السلامة الصحية المعتمدة، ما يجعل ضبط هذه الكمية الكبيرة قبل وصولها إلى الأسواق بمثابة إنجاز وقائي كبير يحمي آلاف الأسر.
إجراءات قانونية صارمة وإعدام آمن للكميات المضبوطة
تم التحفظ على جميع الكميات المضبوطة ومصادرتها تمهيداً لإعدامها بالطرق الآمنة بيئياً وبإشراف الجهات المختصة.
كما ألقت الأجهزة الأمنية القبض على المسؤولين عن إدارة الثلاجة غير المرخصة، وحرّرت المحضر اللازم بالواقعة، وأحالت المتهمين إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة في حقهم.
توجيه رسالة للمستهلك: كيف تفرّق بين السمك الصالح والفاسد؟
في ضوء هذه الواقعة، ينصح خبراء سلامة الغذاء المستهلك بضرورة شراء الأسماك من مصادر موثوقة، والتحقق من سلامة المظهر والرائحة، فالسمك الطازج يجب أن تكون عيناه لامعتين وخياشيمه حمراء زاهية، بينما يعد التغير اللوني أو الانبعاج عند الضغط أو الرائحة الكريهة مؤشراً على الفساد.
كما يمكن الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية عبر الخطوط الساخنة لجهاز حماية المستهلك ومديريات التموين، في خطوة تساهم في حماية المجتمع من مخاطر الغش التجاري.
التعليقات